Professor Associado com Agregação da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra
Subdiretor da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra
Investigador Sénior do REQUIMTE / LAQV
Investigador colaborador do CIMAGO
Perito da EFSA (Autoridade Europeia de Segurança Alimentar)
Perito do JECFA (Comité misto FAO/OMS para Aditivos Alimentares, especialidade de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos)
Vice-Presidente do Conselho Científico da ASAE
Membro do Comité Executivo da COIFFA (Conferência Ibero-americana de Faculdades de Farmácia)
Membro do Grupo de Avaliação de Medicamentos Veterinários da DGAV
Membro Estrangeiro da Real Academia de Farmácia de Espanha, da Academia de Farmácia de Castilla y León e da Academia de Farmácia Ibero-americana
Membro da Equipa de Investigação de 15 Projetos Científicos, 3 deles como Investigador Responsável, 2 deles de nível internacional.
Autor e/ou co-autor de mais de 120 publicações científicas, entre as quais seis livros, 22 capítulos de livros e mais de 100 artigos completos em revistas internacionais indexadas na Web of Knowledge
Orientou ou orienta, 1 Pos-doc, 13 Teses Doutoramento (10 concluídas) e 27 Teses Mestrado na área da Segurança Alimentar (23 concluídas)